「銀座＆新宿で贅沢朝食！SHARI東銀座とふじたの絶品ビュッフェを徹底紹介」

最初に三井ガーデンホテル銀座五丁目にあるレストラン「SHARI 東銀座」の朝食ビュッフェをご紹介します。

朝食の営業時間は6:30から10:30（最終入店は10:00
料金は3,300円（税込）。
時間無制限で楽しめるのが嬉しいポイントです。

SHARI東銀座の朝食は、ハーフビュッフェスタイルです。

メインプレートは和食か洋食のいずれかを選び、ビュッフェ台のお料理は食べ放題というシステム。
和食プレートには天ぷらやすき焼きなど9品の小鉢が重箱に詰められて提供されます。
一方、洋食プレートには熊本阿蘇ベーコンやサラダ、パンが並び、彩り豊かな内容です。
メインプレートは一度のみの提供です。

SHARIならではの魅力は、鉄板焼きライブキッチンです。

中でも名物の焼き胡麻豆腐は見逃せません。
濃厚な胡麻の風味が口いっぱいに広がり、香り立つかつお節とわさびがアクセントを加えた絶品です。
とてもクリーミーで上品な味わいは感動的。
鉄板焼きのライブキッチンでは他にもオムレツやフレンチトーストが楽しめ、どちらもおすすめです。
特にぷるふわのオムレツは半熟具合が絶妙で、一度食べたら忘れられない美味しさです。

ビュッフェ台には寿司も並び、小さな一口サイズでさまざまな種類が提供されています。

スモークサーモンロールやカリフォルニアロールも食べ放題で、贅沢な朝食時間を演出してくれます。

デザートにはSHARI特製のティラミスがおすすめです。

抹茶ティラミスはマスカルポーネチーズのとろける食感と抹茶の香りが絶妙なバランスで、ほうじ茶ティラミスも香ばしさが際立ちます。

最後に、ドリンクコーナーでは紅茶やお茶、オレンジニンジンジュースなどが用意されています。
ビュッフェ料理やメインプレートを堪能しながら、朝の銀座の街を眺める時間は至福そのものです。

SHARI 東銀座は、3,300円という価格で本格的な和食と多彩なビュッフェ料理を楽しめるコストパフォーマンス抜群のレストランです。

次は新宿ワシントンホテル別館の「ふじた」についてご紹介します。

「ふじた」の朝食ビュッフェは料金3,300円（税込)
営業時間は7:00から10:30（最終入店は10:00）となっています。
時間無制限で楽しめるのが魅力的です。
モダンで落ち着いた雰囲気の店内ではゆっくりと食事を堪能できます。

ふじたの目玉料理のひとつは、なんといっても「すき焼き」。

甘辛いタレが絡んだ牛肉はたっぷりと入っており、温泉卵を絡めて食べれば、ご飯がどんどん進みます。
野菜も豊富に摂れる点も魅力です。

和の味覚が揃うふじたでは、天ぷらや温かい蕎麦、海鮮丼が楽しめます。

さらに、イクラ、漬けマグロ、穴子、しらすなどのトッピングを使って自分好みの海鮮丼を作ることもできます。

和惣菜も充実しており、肉じゃがや柚子大根、あおさの玉子焼きなど、どれも上品な味付けが印象的です。

また、ビーフカレーは牛すじが柔らかく、ほどよい辛さが絶品です。
デザートには大学芋やバナナドーナツが用意されています。
大学芋の甘さや、ふわっと広がるバナナの香りが印象的なドーナツは見逃せません。

さらに、鯛めしや海鮮つみれ鍋など、和の特別メニューも魅力。

鯛めしは淡白な鯛の風味がご飯に染み込み、朝から贅沢な味わいを楽しめます。

都会の喧噪を忘れさせる落ち着いた空間で、隠れ家的な朝食を楽しめる「ふじた」は、ぜひ訪れてみたい穴場の朝食スポットです。