
こんにちは、アヤです。
今回は、東京・豊洲にある人気の鉄板焼店「鉄板焼 宮地 豊洲店」で、黒毛和牛ステーキとハンバーグの食べ放題を楽しんできました。
落ち着いた雰囲気の店内で、シェフが目の前で焼き上げる和牛を好きなだけ堪能できる――まさに“ご褒美ディナー”です。

黒毛和牛を贅沢に楽しむ食べ放題コース
食べ放題はディナー限定(17:00〜22:00)で、100分制(ラストオーダー70分)・6,578円(税込)。
全席カウンターのため、シェフの手さばきを間近に見ながら出来立てを味わえます。
食べ放題は、コース仕立てになっており、以下の順に提供されます。
和牛寿司
季節の野菜スープ
黒毛和牛ハンバーグ
黒毛和牛ステーキ
さらに、デザートとほうじ茶まで付いた充実の内容。
最初に提供されるお肉は200g、その後は50g単位でおかわりできます。

コースのはじまりは「和牛寿司」から
最初の一皿は、上質な和牛を使った寿司。
酢飯の上に柔らかな赤身肉がとろけるように広がり、付け合わせの玉ねぎの南蛮漬けがさっぱりとしたアクセントを加えます。

続いて登場するスープは、サツマイモの摺り流し。
焼いたサツマイモの香ばしさと自然な甘みが心地よく、食事のスタートをやさしく彩ります。

肉汁あふれる黒毛和牛ハンバーグ
ハンバーグも食べ放題に含まれており、こちらも大人気。
口に入れた瞬間、ジュワッと広がる肉汁と香ばしい香り。
和風のたれがよく絡み、上品で深みのある味わいに仕上がっています。
脂の甘みとふわっとした食感が絶妙で、ステーキとはまた違う魅力を楽しめます

メインは黒毛和牛ステーキ!
いよいよメインのステーキ。
この日の部位はシンタマ(モモ肉)。赤身ならではの旨みと柔らかさが際立ちます。
焼き加減はミディアムでお願いし、まずは塩で和牛本来の味を堪能。
次に自家製ソースで爽やかに、そしてわさび+ニンニクチップを添えると、一気に味が締まります。
お肉の付け合わせには、じゃが芋・人参・もやしが彩りを添え、サラダやご飯(魚沼産コシヒカリ)、味噌汁、お漬物も付いてきます。
まさに“完璧なステーキ定食”が何度でも楽しめる贅沢なコースです。
おかわりも熱々を提供!
おかわりは100gずつ注文するスタイル。
焼きたてをその都度いただけるため、最後まで熱々の状態で楽しめます。
私は合計でお肉350g+ハンバーグ2個を頂きましたが、脂っこさを感じず最後まで美味しく完食できました。

食後のデザートでほっと一息
コースの締めは、抹茶のデザートとほうじ茶。
ほろ苦い抹茶の風味が、口の中を心地よくリセットしてくれます。
まとめ:鉄板焼の臨場感と食べ放題の満足感を両立
「鉄板焼 宮地 豊洲店」の黒毛和牛食べ放題は、
・シェフが目の前で焼く臨場感
・黒毛和牛を好きなだけ味わえる贅沢感
・一人からでも利用できる気軽さ
すべてがそろった特別な体験です。
豊洲で上質な和牛ステーキを存分に楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
📺 この体験の様子は、私のYouTubeチャンネル「ごはん探検隊」で動画公開中!
黒毛和牛ステーキとハンバーグの焼き上がる瞬間を、ぜひ映像でもお楽しみください。
➡ チャンネルはこちら

Comments